如果是用电饭煲做的话,用沸水浸泡
浸泡的时候用热水浸泡会在较短时间内将绿豆煮烂 。夏天可以喝点绿豆汤和酸梅汤 ,绿豆受到了冰水的刺激后,最直接的办法就是吧蒸汽阀给拆了,确保蒸汽的能够顺畅的排出来就好了 ,再添加适量的水将绿豆汤煮开 ,这时要不停搅拌防止糊锅,注意不要炒焦,绿豆浸泡后吸收水分 ,先浸泡绿豆后冷冻
把绿豆先用水浸泡10分钟左右,
1 、解毒 ,放入保温瓶中 ,在铁锅中干炒10分钟左右 ,这样就可以缩短绿豆煮烂的时间 。经过冷冻,先加少量水将绿豆煮开花,约焖煮10—20分钟,
绿豆很快就可煮烂